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來奧地利當然要來杯咖啡和甜點啦

 

 

  熱愛咖啡喜歡咖啡,不過我不喜歡吃甜食但對蘋果派舒芙蕾和鬆餅情有獨鍾,被友人吐槽這口味超級矛盾,根本自打嘴巴,可就真的…嗯,我就真的不愛甜食只是喜歡這三種而已啊~

 

  結束國王湖的夢幻行程,從德國返回薩爾茲堡,距離開往慕尼黑的列車還有近三個小時,友人推薦來奧地利一定要品嘗維也納有名的沙赫蛋糕(薩赫蛋糕Sacher Torte),於是我們就前往舊城區的Cafe Sacher,要來享用道地的奧地利下午茶

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  位於舊城區Hotel Sacher的隔壁雖然沒有像維也納的Cafe Sacher空間挑高又金光閃閃但對我來說已經很維也納(?),我們選了個靠窗的好位置坐下然後開始研究Menu。

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  靠窗的好位置和桌上和擺飾無異的Menu。

 

  本來我單純只想吃蘋果派,友人問說要不要點蛋糕塔(沙赫塔,Sacher Turm),想說既然已經大老遠跑來薩爾茲堡那就吃吃看好了,於是我們便點了兩人份的蛋糕塔和飲品。

  因為蛋糕塔要等約20分鐘,所以在等待途中我就跑去蛋糕櫃前面照蛋糕,這蘋果派看起來好好吃啊~(流口水)

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  其他種類的蛋糕就隨便照(喂)

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  我點的維也納咖啡,用很台灣人的喝法先喝咖啡然後用湯匙舀鮮奶油吃。

  咖啡我覺得還好,就是咖啡上擠了一朵鮮奶油。

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  等我們兩個的咖啡和茶都喝得差不多時,等待已久的沙赫塔終於上桌了~

  注意力在二三層,我最愛的蘋果派和維也納特產沙赫蛋糕wwwwwww

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  按照規矩從上往下吃,第一層是牛軋糖和果仁糖,不是重點,但有甜到,是卡洛里炸彈的開始(抖)

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  第二層是灑滿糖霜、內餡滿滿的蘋果派和起司凝乳派(雖然說是餡餅但我還是覺得比較像派,我記得裡面好像有香蕉?)佐香草卡士達醬。

  蘋果派的肉桂味非常濃厚,蘋果餡非常軟嫩,沾卡士達醬超好吃,能吃到蘋果派我覺得整個人都圓滿了-W-

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  招牌沙赫蛋糕,聽說非常非常甜,我做好了心理準備咬了一口,然後……

  嗯,沒有想像中甜得膩口嘛。

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  沙赫蛋糕由兩層甜巧克力和兩層巧克力蛋糕中間的杏桃醬構成,蛋糕上面有巧克力片,對我來說就是杏桃口味的巧克力蛋糕,結束。

  不過真的不會覺得很甜啦(友人覺得我味覺有問題),大概是因為不是麻痺味覺的甜,蛋糕吃起來還算有層次,巧克力有點偏苦再配上旁邊的無糖鮮奶油中和,所以覺得還行。

 

  吃到這裡我們其實有點飽了,最下面一層是泡芙…咳、不是,是包巧克力內餡的馬鈴薯球和綜合水果,很繽紛好看,我在吃的時候不只一次在心裡想:要是這是泡芙就好了是泡芙就好了~~

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  幾乎以假亂真的馬鈴薯球,吃起來的口感很微妙,我不知道怎麼形容。

 

  吃完坐一下稍作休息後我們就準備從這裡走回車站搭車,然後不知道今天是怎麼回事,大家一直摔破杯子,廚房一次隔壁桌整理一次,讓我們有點擔心服務生小哥今天的薪水…

 

  兩人份的沙赫塔29歐,加上飲料一共38.7歐,加小費一頓下午茶44歐,這是我本次自助吃的最豪華的一頓,很好,很奧地利(哇哈哈哈)

 

 

 

 

 

準備去種田的夏夏 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()