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我的感想廢話多到可以寫上下集欸(<ゝω・)

 

  因為是把恆春當跳板所以沒有很認真的玩恆春,但該吃的倒是幾乎都吃過一遍,所以就來寫個食記懶人包紀錄一下。

 

  不過與其說是食記,還不如說是甜食散步我這次最滿意也吃胖明明就有認真爬山健行的就是甜品啊~~榮登我這次恆春美食的No.1和No.2以及無心插柳柳橙汁大賞(什麼鬼),雖然鴨肉冬粉也很好吃,但還是敵不過甜點給我的印象(比心)

 

  來恆春當地人會推薦鴨肉冬粉,最有名的兩間我們吃了離老街較近不,其實是丟銅板決定的《鄉村冬粉鴨》,因為疫情影響的關係恆春人超少,以往被擠爆的店面我們進去還可以跟有人坐的桌子坐梅花座,我和老北各點了一碗鴨肉冬粉和一大盤鴨肉滷味,沾店家獨門的辣油醬很夠勁(不吃辣的表示我嚐個味就好),鴨肉有滷透且鮮嫩,會忍不住一口接一口,因為太餓了就直接開動,所以沒有照片( ̄ω ̄)

 

  民宿老闆推薦中正路上的《恆春鵝肉店》,說那間鵝肉吃起來很不一樣,好吃,當地人很常去吃,不過我們昨天已經吃過鴨肉冬粉,所以想換點別的,就去吃了鵝肉對面的《福記蒸餃》,也是當地人推薦,阿塱壹回來就直接衝了。

 

  ……嗯,我個人覺得就一般般的蒸餃啦,是有湯汁沒錯(我老北不知道是夾破還是他那籠真的沒湯汁),但蒸的太老,吃起來覺得還好我覺得我家附近的蒸餃也沒輸啊,肉羹也還好,可能我比較喜歡吃又甜又酸(我超愛加醋愛吃醋!)的台南口味吧,所以就…嗯,就這樣。

  然後一樣很餓直接吃,沒照片,END

 

  好囉,有照片的要來了,首先要來介紹這次甜食散策的NO.1:歐戀洋蔥冰淇淋

 

  走阿塱壹古道時跟導遊喇賽,請他推薦恆春有什麼必吃或當地人推薦的美食,上述幾家他有推薦,但他問了眾人:你們有吃過洋蔥冰淇淋嗎?

  那一臉高深莫測的表情和洋蔥口味冰淇淋的想像讓我感到內心一陣微妙,那味道用想像的就覺得不太美好,但導遊說那是爸爸對女兒的愛,是獨門開發的口味,到恆春一定要吃,我就聽了聽,然後回恆春後直接衝去《白羊道柴燒麻糬》,但它沒開,所以又悲憤的跑回恆春老街吃綠豆蒜。

 

  因為要吃的《阿伯綠豆蒜》在《歐戀洋蔥冰淇淋》附近,我和老北經過時發現店家是坐滿的,再仔細一看…欸?那不是一起走阿塱壹的小夥伴嗎?整團超過一半的人都在裡面吃冰淇淋啊!

 

  經過的時候彼此打了招呼,吃過的都一致推薦要我們等等記得來吃,我和老北看大家這麼好評推薦,就吃完綠豆蒜在附近晃了一下再走去《歐戀洋蔥冰淇淋》,本來是想買一盒外帶,但內用兩種口味又有新鮮水果擺盤感覺比較划算,就又走進去點了百香果和桑葚口味的內用。

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  鏘鏘,我點的洋蔥冰淇淋來了!

  最上面是洋蔥果醬,然後是兩種口味的洋蔥冰淇淋和水果擺盤,我舀了一口洋蔥果醬覺得吃起來味道比較偏桔子,不過確實是吃得到洋蔥的纖維,搭配得還不錯。

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  至於百香果和桑葚口味的洋蔥冰淇淋嘛…

  我覺得桑葚比較好吃,但百香果也不差,只是我個人比較偏愛桑葚的味道,然後那個冰淇淋濃稠、天然果香味四溢和充滿洋蔥纖維的絕妙搭配我給它100分,這是我被義大利冰淇淋養刁嘴巴後在台灣吃到覺得會想吃的冰淇淋(認真)

 

  我很喜歡洋蔥冰淇淋的濃稠口感,吃起來滑潤但又不會疙疙,非常的沁涼好粗!

 

  跟老闆說我喜歡冰淇淋的濃稠度,他很高興的跟我說是加了麥芽糖下去熬煮,然後那個發泡比例和Häagen-Dazs、小美的不同Balabala,拿到德國食品什麼的Balaba,聽起來是真的砸重本下去研發,又結合當地特產做出獨門美味還很營養,覺得厲害。

 

  TBC

 

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